Ispanak Yemeği Tarifi
Ispanak Yemeği Malzemeleri:
1 Adet kuru soğan
4 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 Yemek kaşığı salça
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 Fincan pirinç
1 diş sarımsak
500GR Ispanak
Tuz ve damak tadınıza göre koymak istediğiniz baharatlar
Ispanak Yemeği Tarifi
İlk olarak bir tencerenin içine zeytinyağını alıp kızdırıyoruz. Ardında yemeklik doğradığımız soğanları katıp iyice kavuruyoruz.
Soğanlar pembeleşmeye başladıktan sonra domates ve biber salçasını ekleyip kokusu iyice çıkana kadar kavuruyoruz.
rendelenmiş sarımsakları da ilave ettikten sonra havuçları ekliyoruz ve havuçlar biraz yumuşadıktan sonra ıspanakları da ilave ediyoruz.
Ispanaklar suyunu salıp çektikten sonra ise tuzu, baharatları ve suyu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.