Fırında çıtır tavuk, büyük küçük herkesin severek yiyeceği lezzetli bir tarifimizdir. Yağ kullanmadan fırında kızarttığımız tavuklar hem çok sağlıklı hem de oldukça pratik bir tariftir. İsteğinize göre tavuklarınızı sos ile karıştırdıktan sonra dondurabilirsiniz.
Fırında Çıtır Tavuk Malzemeleri:
500gr Tavuk
1 Çay kaşığı kırmızı pul biber
1 Çay kaşığı kajun baharatı
1 Çay kaşığı pul biber
Tuz
1 Çay kaşığı karabiber
Az kekik
Yarım su bardağı sıvı yağ
Un
Hazırlanışı:
Tavuk göğüslerini şerit halinde orta kalınlıkta olacak şekilde kesin.
Ardından bir kase içerisine tavukları ve geriye kalan tüm malzemeleri katıp iyice karıştırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine sıralı bir şekilde tavukları dizin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 30-35 dakika pişmeye bırakın.
