Evde Soğuk Kahve Yapmayı Sevenler İçin Kahve Tarifleri, çoğu zaman kahvenin düşüncesi bile yeni güne uyanmak için geçerli bir motivasyon kaynağı oluyor. Havaların ısınması ile birlikte kahve severlerin favorileri de değişiyor sıcak kahvelerden daha çok soğuk kahvelere yöneliyorlar.
Soğuk kahveler, sıcak havaların ısınması ile birlikte en çok tercih edilen içecek türleri arasındadır. Dışarıda içtiğiniz soğuk kahveleri evde nasıl yapacağınızı merak ediyorsanız, bilmeniz gereken tüm detayları aşağıdaki yazımızda bulabilirsiniz.
Evde Soğuk Kahve Nasıl Yapılır?
Soğuk kahvenizi evde yapmanız için ihtiyacınız olan sadece demlenmiş kahve ve buz dolu bir bardak. Bu iki malzemeyi karıştırdıktan sonra kahveniz hazır olacaktır. Biraz daha abartılı bir şeyler denemek isterseniz de sütü köpürtebilirsiniz, vanilya ve karamel şurubu ekleyerek dışarıda içtiğiniz kahvelerin lezzetlerini evinizde yapabilirsiniz.
Evde soğuk kahve yaptığınız zaman dikkat etmeniz gereken bir kaç püf noktası vardır. Öncelikle soğuk kahveyi demleme yöntemi ile yapıyorsanız, pürüzsüz bir kahve elde etmeniz için iyice süzdürmeniz gerekir. Süzme işlemini ise ince bir süzgeç kullanarak yapabilirsiniz. Kahvenizi süzmek için french press de kullanabilirsiniz.
Granül kahve ile de harika sonuçlar elde edebilirsiniz. Granül kahve kullanacaksanız bilmeniz gerekenler, demleme yönteminde yaptığınız gibi pürüzsüz bir kıvam. Ayrıca kahvenizi soğuk malzemeler ile karıştırmadan önce sıcak su yardımı ile tanecikleri eritebilirsiniz.
Soğuk kahveniz şekerli olsun istiyorsanız, tatlandırıcı kullanabilirsiniz veya şekeri sıcak suyun içerisinde eriterek kahvenize ekleyebilirsiniz. Kahvenizin içerisine tatlandırıcı olarak bal veya dondurma da isteğinize göre ekleyebilirsiniz.
Eğer kahveniz soğuk ve sulu bir kıvam alırsa, yapmanız gereken tek şey kahve miktarını artırmaktır. Bunların yanı sıra soğuk kahve yapmak istiyorsanız kahveden buz küpleri yapabilirsiniz. İlk olarak kahvenizi demleyin, soğumaya bırakın ve buz kalıbına döküp dondurun.
Soğuk Kahve Çeşitleri
Sütlü soğuk kahve yapımı
Kahve, şeker ve suyu krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından kahveyi buz dolu bir bardağa aktarın.
Buzlu soğuk kahve yapımı
Kahvenizi demleyin ve bol buz ekleyip soğumaya bırakın.
Sütsüz soğuk kahve yapımı
İlk olarak suyu kaynatıp kahvenizi demleyin ve soğumaya bırakın.
Filtre kahveli soğuk kahve yapımı
Tazze çekilmiş kahvenin üzerine soğuk su ekleyin ve 2 saat kadar buzdolabında bekletin.
Şekersiz soğuk kahve yapımı
Dilerseniz soğuk su ile dilerseniz de süt ile kahvenizi hazırlayabilirsiniz.
Granül kahveli soğuk kahve yapımı
Granül kahveyi sıcak suda eritin ve buz ekleyin.
Türk kahveli soğuk kahve yapımı
Türk kahvenizi pişirdikten sonra içerisine buz küpleri atabilirsiniz.
Karamelli soğuk kahve yapımı
Süt, karamel şurubu ve soğuk kahveyi blender ile karıştırın. Mazlemeleri iyice karıştırdıktan sonra buz ilave ederek tekrar karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra kahvenizi yudumlamaya başlayabilirsiniz.
Köpüklü soğuk kahve yapımı
İlk olarak granül kahveyi sıcak su yardımı ile çözdürün. Kahvenize şeker eklemek istiyorsanız granül kahvenin içerisine ekleyebilirsiniz. Soğuk sütü french press kullanarak çırpın. Süt köpüğünüzü hazırladıktan sonra ise sıcak su ile çözdürdüğünüz kahvenizin üzerine buz koyun ve süt köpüğünüzü yavaş yavaş ekleyin.
Dondurmalı soğuk kahve yapımı
İlk olarak vanilyalı bir kaşık dondurmayı bardağa yerleştirin. Demlemiş olduğunuz kahveyi dondurmanızın üzerine yavaş yavaş ekleyin ve hafifçe karıştırın. Vee İtalyan usulü kahveniz hazır. Afiyet olsun…
